El bistec es una pieza de carne muy sabrosa si se cocina con respeto y bien acompañado.
Hoy os cuento cómo cocinarlo con la sartén Crispy de Fissler, una innovación que nos permite cocinar como a la parrilla pero con la facilidad de una sartén.
Además, como hay vida más allá de la salsa de pimienta o roquefort, os cuento cómo preparar una rica salsa de mostaza, suave y sabrosa a la vez.

INGREDIENTES:
-1 bistec por persona
-2 dientes de ajo
-50ml de vino blanco
-100ml de caldo de polllo
-2 cc de mostaza
-1 cc de miel
-1 ramita de romero
-sal y pimienta

Espero que os guste!