Pa de pessic de pera i gingebre
recepta
Pa de pessic de pera i gingebre

Hola a tots, Tornem a les coques! aquesta però és una mica diferent. Es tracta d’un pa de pessic esponjós però amb un regust final molt curiós que li dóna el gingebre. El gingebre és una planta originària de la Índia de la que se n’utilitza l’arrel. A banda de l’ús culinari el gingebre s’utilitza […]

Grills de gelatina: Snack saludable
recepta
Grills de gelatina: Snack saludable

Hola a tots, No penseu que m’he tornat boja, quan dic grills vull dir els de les mandarines, les taronges,… no els insectes. Fa temps vaig veure una recepta semblant en una web per nens i em va agradar la idea així que l’he versionada a la meva manera perquè sigui encara més sana, substituint […]

Bastonets de pasta de full
recepta
Bastonets de pasta de full

Hola a tots, Fa moooolts dies (massa!) que no publicava una recepta. Ja se que no és excusa però necessitaria dies de 30 hores!!! He esgarrapat uns minuts per penjar-vos una recepta d’aquelles tant senzilles però no per senzilles deixen de ser interessants. Sabeu que la pasta de full és molt versàtil i dóna molt […]

Llagostins amb tempura de sèsam
recepta
Llagostins amb tempura de sèsam

Hola a tots, Perdoneu l’absència d’aquests dies però una otitis m’ha deixat fora de joc. Si algú n’ha tingut una em podrà entendre, poques coses fan tant mal a la vida!!!! I un cop recuperada us porto una recepta d’aquelles de presumir quan tenim convidats però molt i molt fàcil. Ingredients -10 llagostins (frescos o […]

Canelons per principiants (o mandrosos)
recepta
Canelons per principiants (o mandrosos)

No sé ni com demanar perdó…porto una eternitat sense escriure cap post i no tinc excusa així que si us sembla deixem les disculpes a una banda i us compenso amb el que us dec: un bon post, fàcil i de resultat mmmmmmm….. Fa molt poc que vaig conèixer la pasta per canelons que es […]

Pipes salades de carbassa
recepta
Pipes salades de carbassa

Hola a tots! M’estic redimint de tants dolços o sigui que avui de nou recepta salada. De fet no se ni si en podríem dir recepta, de tant fàcil que és de preparar. Avui en dia podem trobar carbassa tot l’any, en trossos o sencera i n’hi ha a tots els supermercats, així que no […]

Bunyols de bacallà
recepta
Bunyols de bacallà

Avui us porto una recepta típica catalana, bunyols de bacallà. Així celebrem que el blog comença a ser un èxit. Els bunyols són molt fàcils de fer i serveixen tant per a tapa com per a plat principal si hi posem un acompanyament: amanida, arròs, etc…En aquest cas els he fet de bacallà, però també […]

Roques de xocolata negra i xips de patata
recepta
Roques de xocolata negra i xips de patata

Hola! Què us va semblar la sorpresa que us havia preparat? És xula la panera oi? Moltes gràcies a tots els que heu participat.   Avui us porto una recepta per portar la contrària, a tot arreu veig receptes de turrons, de xocolata, amb fruits secs, amb arròs, d’ametlla,… i jo que sempre vaig al […]

Magdalenes de carbassa
recepta
Magdalenes de carbassa

Hola a tots, Avui toca recepta amb carbassa. Quan arriba el temps de les carbasses a casa ens tornem monotemes: crespells de carbassa, crema de carbassa, coca de carbassa,… és la desavantatge de menjar productes de l’hort que, quan arriben, en tenim en gran quantitat, però no em queixaré!! poder menjar productes de l’hort és […]

Ou ferrat sense oli
recepta
Ou ferrat sense oli

Si si, ho heu llegit bé! Un ou ferrat es pot fer sense oli. Avui és el Blue Monday, el dia més trist de l’any segons experts matemàtics, així que m’he sentit en la obligació de portar-vos una recepta per aixecar l’ànim. Però segur que si us hagués proposat un ou ferrat m’haguéssiu dit: “home […]

Recepta de coca de poma fàcil
recepta
Recepta de coca de poma fàcil

Bon divendres! Ja s’apropa el cap de setmana i per celebrar-ho us deixo una recepta molt i molt fàcil però que us encantarà. Els que em seguiu a facebook ja la coneixeu però espero que aquest cap de setmana la poseu en pràctica i em digueu com us ha sortit. Ingredients -1 rotlle de pasta […]

Cookies de xocolata (sense mantega)!
recepta
Cookies de xocolata (sense mantega)!

Holaaaa Fa uns dies vaig publicar una aberració de cookie en una tassa, que reconec que està boníssima, però això em va fer pensar que no havia publicat mai la recepta de les cookies originals, així que aquí la teniu! Les cookies són galetes de xocolata típicament amaricanes i tenen una història molt curiosa. Només […]

Subscríbete a mi Newsletter

No te pierdas las últimas novedades y recetas


To Top