limonada
Yields4 Servings
Total Time10 mins

Avui us proposo una recepta per fer una llimonada casolana amb veritable gust de llimona i amb molt menys sucre. Us explico com fer llimonada casolana fàcil i ràpid.

Com fer llimonada casolana sense sucre?

Avui prepararem una recepta que segurament tots hem preparat alguna vegada a casa. Tanmateix, és cert que, a vegades, quan la fem a casa, dóna la sensació que no sap realment a llimona, es nota lleugerament el gust i, per tant, queda molt àcida. Com a conseqüència, és habitual que afegim una gran quantitat de sucre a la nostra llimonada casolana, una cosa que no recomano gens!
Per això, avui vull proposar-vos una recepta una mica diferent. Quan vaig estar a Tunísia, vaig descobrir una manera de preparar la llimonada completament diferent de la que havia fet abans i és amb llimones senceres! Aquesta recepta realment té un gust espectacular a llimona i s'utilitza molt menys sucre, preparats per saber com fer una llimonada sense sucre?
Dit això, anem amb la recepta!

Ingerdients per a llimonada casolana

Per aconseguir un litre de llimonada, utilitzarem 8 tasses d'aigua mineral i 100 gr. de sucre blanc per cada dues llimones. Si voleu preparar més quantitat de llimonada, us recomano que tingueu en compte aquesta proporció i incorporeu la quantitat d'aigua, sucre i llimona que necessiteu.

Finalment, tot i que no sigui un ingredient, és una part importantíssima de la recepta. Es tracta de l'utensili que utilitzarem: La batedora. Es tracta d'una eina bàsica a la cuina, tot i que moltes vegades no disposem d'un model que ens convenci pel seu ús, per la seva qualitat o pel seu preu. En aquest sentit, per a mi, la batedora que utilitzo i que us deixo a continuació és una meravella. La que he utilitzat per a aquesta recepta és la Batedora got de vidre 800 Moulinex Blendforce Cristal LM4301.

1

El primer pas és tallar les llimones per quarts i treure'ls-hi les pipetes.

2

Agafem els quarts de llimona i els posem a la batedora sencers, pell inclosa.

3

Afegim la meitat de l'aigua i el sucre.

4

Triturem fins que quedi tot triturat.

5

Trèiem la barreja de la batedora i la colem.

6

Quan ja tenim el nostre suc colat, afegim l'altre mig litre d'aigua ens quedaba.

Amb aquests simples passos, ja tindríem llesta la nostra saborosa llimonada casolana. Us deixo el vídeo amb la recepta completa a continuació:

Si realitzeu aquesta recepta a casa, veureu que el color de la llimonada és completament diferent del que sol tenir habitualment. La raó que presenti aquest color més blanquinós és que hem incorporat la pell, que normalment és una part de la llimona que no s'utilitza.
Aquest sigui, probablement, l'únic problema que té aquesta llimonada. Utilitzar la pell de la llimona fa que aquesta duri una mica menys que les llimonades normals. De totes maneres, la conservació no serà un problema perquè tan bona que us quedarà, segur que us l'acabareu en un tres i no res.
Espero que us hagi agradat la recepta de llimonada casolana!

Més receptes amb llimona

Si us han sobrat llimones o voleu fer alguna altra recepta amb aquesta deliciosa fruita, us deixo a continuació la meva recepta de pastís de llimona al microones. Ara que ve la calor, les receptes amb ingredients tan frescos com la llimona són ideals per combatre les altes temperatures i per hidratar bé el cos. A més, les postres amb fruites són les millors quan arriba l'estiu.
Què us ha semblat la meva proposta d'avui? Us agrada fer llimonada a casa? Deixeu-me la vostra experiència als comentaris!

Ingredients

Ingerdients per a llimonada casolana

Directions

1

El primer pas és tallar les llimones per quarts i treure'ls-hi les pipetes.

2

Agafem els quarts de llimona i els posem a la batedora sencers, pell inclosa.

3

Afegim la meitat de l'aigua i el sucre.

4

Triturem fins que quedi tot triturat.

5

Trèiem la barreja de la batedora i la colem.

6

Quan ja tenim el nostre suc colat, afegim l'altre mig litre d'aigua ens quedaba.

Llimonada casolana
¡Haz clic para puntuar esta receta!
(Votos: 0 Promedio: 0)