Yields20 Servings
Total Time25 mins

Hola a tots,
Avui us porto una recepta per a tots aquells que no poden consumir lactosa ni proteïna de vaca.
Per causes personals acabo de submergir-me en l'horrorós món de les al·lèrgies alimentàries i és molt complicat trobar aliments que no portin cap derivat de la lactosa, Així que aquesta recepta us la dedico! Unes meravelloses magdalenes, suaus i molt toves, que us encantaran.

Ingredientes
Paso a paso magdalenas sin lactosa
1

Precalentem el forn a 180 graus adalt i abaix

2
magdalenas sin lactosa

Comencem batent els ous amb el sucre fins que quedi ben integrat.

3
magdalenas sin lactosa

Afegim oli i continuem batent per integrar-ho bé.

4
magdalenas sin lactosa

A part barregem la farina, el llevat i el bicarbonat. Ho afegim a la mescla anterior tamisada perquè les magdalenes quedin ben toves.

5
magdalenas sin lactosa

Finalment afegim la pell de la taronja o la llimona i si vols una mica d'aigua de flor del taronger i vainilla ensucrada. O el que t'agradi per a donar gust.

6
magdalenas sin lactosa

Posem una mica d'oli en motlles que no es pegui la massa. Cuidat! No useu mantega, ja que estem fent una recepta sense lactosa! Emplenem els motlles fins a 3/4 parts. Ompliu una mica menys de com es veu a la foto que aquesta recepta creix força. Ho enfornem a 180 °C durant 20 minuts només a baix. No deixeu que quedin molt daurades perquè llavors us quedaran resseques.

7
magdalenas sin lactosa

I llest! Ja veureu que són unes magdalenes molt toves i suaus. Ideals per a acompanyar amb un trosset de xocolata. Això sí, xocolata pura perquè no faci mal als intolerants a la lactosa!

Bon profit!

Category

Ingredients

Ingredientes

Directions

Paso a paso magdalenas sin lactosa
1

Precalentem el forn a 180 graus adalt i abaix

2
magdalenas sin lactosa

Comencem batent els ous amb el sucre fins que quedi ben integrat.

3
magdalenas sin lactosa

Afegim oli i continuem batent per integrar-ho bé.

4
magdalenas sin lactosa

A part barregem la farina, el llevat i el bicarbonat. Ho afegim a la mescla anterior tamisada perquè les magdalenes quedin ben toves.

5
magdalenas sin lactosa

Finalment afegim la pell de la taronja o la llimona i si vols una mica d'aigua de flor del taronger i vainilla ensucrada. O el que t'agradi per a donar gust.

6
magdalenas sin lactosa

Posem una mica d'oli en motlles que no es pegui la massa. Cuidat! No useu mantega, ja que estem fent una recepta sense lactosa! Emplenem els motlles fins a 3/4 parts. Ompliu una mica menys de com es veu a la foto que aquesta recepta creix força. Ho enfornem a 180 °C durant 20 minuts només a baix. No deixeu que quedin molt daurades perquè llavors us quedaran resseques.

7
magdalenas sin lactosa

I llest! Ja veureu que són unes magdalenes molt toves i suaus. Ideals per a acompanyar amb un trosset de xocolata. Això sí, xocolata pura perquè no faci mal als intolerants a la lactosa!

Magdalenes sense llet (aptes per a intolerants a la lactosa)
¡Haz clic para puntuar esta receta!
(Votos: 0 Promedio: 0)