Freidora sin aceite ¿funciona de verdad?

Freír la comida sin necesidad de aceite es uno de los sueños de cualquier persona que quiera comer de manera más sana y sin tantas grasas. Por eso, cuando me mandaron la freidora sin aceite de Mondial me alegré muchísimo, ya que tenía muchas ganas de probar si de verdad las freidoras sin aceite funcionan.

Lo primero que me sorprendió fue el diseño, es de color negro y muy estética. Es algo importante para mí ya que este tipo de electrodomésticos que se tienen en la encimera se ven mucho, y si no son estéticos afean mucho la cocina.

Antes de empezar a usarla busqué las instrucciones pero no las encontré, en seguida entendí porqué: es tan fácil de utilizar que no hacen falta ni instrucciones. Hay solamente dos indicadores: El de tiempo y el de temperatura. Así que no hay manera de perderse. Me puse a cocinar y su uso me pareció tan intuitivo, práctico y rápido que se ha convertido en uno de mis utensilios favoritos. Por cierto, hablando de ello, en el siguiente enlace puedes encontrar los utensilios de cocina que más uso.

Ventajas de la freidora Mondial

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Encontré muchas ventajas en esta freidora. A continuación, os resumo las cosas que más me gustaron:

Dispone de una cubeta de buen tamaño: Normalmente, debido las reducidas dimensiones, este tipo de productos contienen recipientes pequeños y en los que sólo se pueden cocinar una o dos raciones.
No hace ruido: A diferencia de otro tipo de utensilios, esta freidora no hace apenas ruido.
Puede limpiarse fácilmente: La cubeta del interior puede desmontarse y lavarse fácilmente.
Se pueden cocinar todo tipo de alimentos: Al disponer de una gran cubeta, por ejemplo, caben incluso pinchos enteros.
Los alimentos quedan crujientes por fuera y tiernos por dentro: Al contrario de lo que suele suceder cuando cocinamos en el horno, en la freidora los alimentos no quedan nada reblandecidos.
Admite cualquier utensilio que pueda ir al horno: Cazoletas, papel albal o de horno, moldes de silicona, etc. Esto nos permite cocinar todo tipo de recetas e incluso algún postre. De echo, en el libro de recetas que viene con la máquina, había algunas recetas de postres que puedes preparar con la freidora.
Comprándola estamos colaborando en una causa benéfica: José Edmilson, conocido sobretodo por ser exjugador del Barça, es embajador de la marca. Por ello, una parte de las ventas de la freidora van a su fundación.

¿Cuál es la mejor freidora sin aceite?

Seguro que en Internet encontrarás una cantidad de páginas con varios rankings de las mejoras freidoras sin aceite. Hoy he querido compartir con vosotros mi experiencia con la freidora de aire de Mondial, pero la verdad es que ¡era la primera vez que utilizaba una freidora sin aceite! Así que no os puedo dar mi opinión sobre otras marcas. De todas formas, debo deciros que, para mí, la freidora de Mondial ha superado con creces cualquier expectativa, así que aquí os la dejo:

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Hacía mucho tiempo que tenía ganas de probar este tipo de utensilios, aunque nunca encontraba el momento. Lo cierto es que en el mercado se pueden encontrar marcas muy competentes y que muestran muy buenos resultados, pero también he oído de otras que dejan mucho que desear…

Freidora sin aceite, ¿cómo funciona?

Como hemos dicho antes, la freidora de Mondial viene sin instrucciones, aunque usarla es tan sencillo que tampoco se necesitarían. Lo que sí que se incluye al comprar la freidora es un libro de recetas con muchas ideas que os harán más fácil y provechoso su uso.

Para saber más sobre cómo funciona esta freidora y para descubrir cómo cocinamos en ella, te recomiendo que eches un vistazo al siguiente vídeo…

Recetas freidora sin aceite

Con la freidora sin aceite se pueden preparar una infinidad de recetas, desde carnes y pescados hasta postres. Os dejamos una selección de ideas:

Nuggets de pollo caseros
Bolas de pescado
Fingers de pollo
Patatas fritas saludables
Flores de alcachofa
Alitas de pollo
Hamburguesas
Filetes de pescado
Cupcakes
Pan de queso
Estrellas de piña

Y muchas más!

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