Hoy os voy a dar un truco muy fácil para escaldar tomates para pelar de una manera muy fácil y rápida. N0rmalmente, cuando debemos preparar salsa de tomate o queremos poner tomates en guisos, debemos pelar la piel y esto enseguida se convierte en una tarea muy engorrosa. En Internet corren muchos videos de formas de hacerlo, pero creo que requieren demasiado tiempo y esfuerzo. Por eso, creo que conozco una manera que valía la pena compartir y que, como a mi, os va a ser muy útil. Se trata de pelar tomates con el microondas.
Vamos a coger los tomates y les vamos a hacer los típicos cortes en forma de cruz que se hacen también cuando se quieren escaldar con una olla.
Cuando los tenemos todos marcados, los llevamos al microondas, los tapamos con una tapa y los dejamos un par de minutos en el microondas.
Al sacarlos, podréis observar que la piel se quita fácilmente, auque antes de pelarlos deberéis esperar un momento a que se enfríen.
Ingredientes
Instrucciones
Vamos a coger los tomates y les vamos a hacer los típicos cortes en forma de cruz que se hacen también cuando se quieren escaldar con una olla.
Cuando los tenemos todos marcados, los llevamos al microondas, los tapamos con una tapa y los dejamos un par de minutos en el microondas.
Al sacarlos, podréis observar que la piel se quita fácilmente, auque antes de pelarlos deberéis esperar un momento a que se enfríen.
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