Este truco es ideal para sustituir el azúcar en recetas de repostería para bebés y niños.
El consumo de azúcar en las primeras edades debe ser lo más reducido posible.
Por eso, con este truco podréis preparar bizcochos, magdalenas, muffins… y mucho más sólo adaptando las recetas y sustituyendo el azúcar por esta pasta de dátiles.
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